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« Pongal » : la fête des agriculteurs, la fête des Tamils
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Le « Thai Pongal » est une cérémonie unique célébrée par les Tamils, « Thai » signifiant le mois de janvier (தை) et « Pongal » (பொங்கல்), étant le nom accordé au jour de fête mais également désignant le plat caractéristique de ce jour, le riz au lait. Ce jour de « Pongal » vise […]
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